Организация производства и управление качеством продукции в общественном питании (учебное пособие) : Книжная лавка : Виртуальная школа БАКАЙ

Химическая энциклопедия

1 в. до н.э.

В поэме римского поэта Лукреция Кара "О природе вещей" высказана идея о существовании пустоты и невидимых атомов, которая объясняет все многообразие явлений окружающего мира - ветры и бури,

Из старых журналов

Подземные рыбы

Рыб, обитающих в водах подземных пещер, ихтиологи называют троглобионтами (вспомним, что древних пещерных людей называют троглодитами). На территории СССР впервые обнаружили подземных рыб

Из старых журналов

Защита от

Стафилококковую инфекцию не случайно называют «чумой XX века». Ее возбудители — бактерии-стафилококки и сегодня остаются в числе наименее «прирученных» и очень опасных микробов. Они стойко

Крылатые слова

Шумим, братец,

Так насмешливо говорят о людях, вся "деятельность" которых заключается только в шумливой болтовне. Крылатое выражение взято из комедии А. С. Грибоедова "Горе от ума" (1824).

Крылатые слова

Фиговый листок

Выражение употребляется в значении: лицемерное прикрытие чего-либо постыдного, непристойного, а также лицемерная маскировка подлинных намерений или истинного положения дела. Выражение восходит к

Хочу все знать

Океанские слои

Температура воды в океане зависит от глубины. Поверхностный слой воды самый теплый, поскольку он прогревается солнечными лучами. Этот слой называется зоной солнечного освещения или эвфотической

Линия времени

1813-1781 до

Изначально Шамши-Адад I правил в городе Шубат-Эллиль, а власть в Ашшуре захватил лишь через несколько лет после своего восшествия на престол. Завоевания Шамши-Адада шли в двух основных

История вычислительной техники

1871 Бэббидж

Бэббидж создал прототип аналитического устройства компьютера и печатающее устройство - принтер.

Хочу все знать

Горные районы

Горой называют рельеф суши имеющий значительную возвышенность над окружающей местностью или выделяющейся среди других возвышенностей. Горы следует отличать от холмов. Основное отличие в высоте.

Организация производства и управление качеством продукции в общественном питании (учебное пособие)

Аннотация к Организация производства и управление качеством продукции в общественном питании (учебное пособие)

Оглавление

Введение