Организация производства и управление качеством продукции в общественном питании (учебное пособие) : Книжная лавка : Виртуальная школа БАКАЙ

Из старых журналов

Серебристые

Облака покрывают почти половину небосвода Земли, в них содержится 1 000 000 000 тонн воды. Эта вода, вернее, сконденсированный водяной пар, в облаках находится либо в виде

Хочу все знать

Записи

Люди, изучающие землетрясения, называются сейсмологами. Прибор, который они используют для измерения сейсмических волн, называется сейсмографом. Он состоит из маятника и регистрирующего устройства.

Это интересно!

БЕЗЛОШАДНЫЕ

Первый легкий двигатель изобрел в 1860 г. бельгийский инженер Этьенн Ленуар (1822-1900). Двигатель этот назвали двигателем внутреннего сгорания, так как смесь воздуха и горючего газа сжигались в

Биологический справочник

Автотомия

Автотомия или аутотомия, самопроизвольное отбрасывание конечностей, хвоста или других частей тела, наблюдаемое у многих животных при резком их раздражении. Автотомия свойственна многим

Крылатые слова

Елена

Так до сих пор, и серьёзно и шутливо, называют очень красивую женщину. По мифам древней Греции, Елена - дочь Зевса и смертной женщины Леды, супруга спартанского царя Менелая - отличилась

Биологический справочник

Хемотрофы

Хемотрофы - организмы, получающие необходимую для жизни энергию в результате химических реакций. Среди хемотрофов есть гетеротрофы (все

БиоМозаика

Аляскинский

Аляскинский маламут - древняя и воистину прекрасная порода. Кареглазые красавцы впечатлят любого: мощные, гордые, красивые, грозные, с острыми клыками. Но несмотря на такой вид очень

Личность в истории

Харун-ар-Рашид

Полное имя - Абу́ Джафа́р Хару́н ибн Муха́ммад. Больше известен как Хару́н ар-Раши́д. Прозвище ар-Рашид («Праведный») получил не от потомков, а от своего отца, халифа Мухаммада ибн Мансура аль-Махди.

Это интересно!

СКОРАЯ ПОМОЩЬ

Французский хирург Доминик Ларри (1766-1842) получил золотую медаль за изобретение кривой хирургической иглы. Славу ему принесло и создание карет скорой помощи. В 1792 г. Франция вела войну с

Организация производства и управление качеством продукции в общественном питании (учебное пособие)

Аннотация к Организация производства и управление качеством продукции в общественном питании (учебное пособие)

Оглавление

Введение