Сервисная деятельность (учебное пособие)


Сервисная деятельность (учебное пособие) Категория: Предпринимательство. Организация торговли. Кооперация.
Автор: Карнаухова В.К., Краковская Т.А.
ISBN 5-241-00652-4 Издательство: Март
Цена: 0.00
Дата выпуска: 01.01.2006 Страниц: 256 Обложка: Обложка

Аннотация к Сервисная деятельность (учебное пособие)

Содержится теоретический материал по курсу <Сервисная деятельность>, состоящий из семи разделов: становление и развитие сервисной деятельности; классификация услуг; государственное и региональное регулирование сервисной деятельности; характеристика инноваций в сервисной деятельности; особенности функционирования отдельных групп услуг; сервисная деятельность в гостиницах; характеристика туристской деятельности. Данная дисциплина входит в федеральную компоненту высшего профессионального образования по специальностям 230500 <Социально-культурный сервис и туризм>, 230600 <Домоведение> и 351400 <Прикладная информатика (в сфере сервиса)>. В приложении приведены методические указания и контрольные вопросы для восьми семинарских занятий, созданных на базе учебного пособия. Рекомендуется студентам и магистрантам различных форм обучения, изучающих дисциплину <Сервисная деятельность>, а также специалистам сервисных специальностей.

Оглавление

Введение

Химическая энциклопедия 1817
1817
Ф. Штроймер открыл кадмий. Юхан Арфведсон открыл литий. (Г. Дэви в 1818 получил металлический литий.) Й. Берцелиус открыл селен; предложил ввести существующую и поныне систему символов и обозначений
Хочу все знать Морские берега
Морские берега
Лед покрывает 10% земной суши. Почти весь он находится в Гренландии, Антарктиде, вблизи Северного и Южного полюсов. Остальная часть занимает небольшие площади в высоких горах. В истории Земли
Словарь компьютерных терминов Абонент (Abonent, user)
Абонент
Лицо (группа лиц, организация), имеющее право на пользование услугами вычислительной системы. Активный абонент (active abonent) Абонент, который в данный момент имеет связь с системой, т.е.
Крылатые слова Притча во языцех
Притча во
Выражение из Библии. Притча - краткий рассказ с нравоучительным смыслом; слово "языци" - "языки, наречия, а также народы, племена. "Притча на языцех" - т о, что получило широкую известность, стало у
БиоМозаика Обезьяны – эскимосы
Обезьяны –
На севере Японии в некоторых малонаселенных местах обитают стаи японских, или краснолицых, макак. Необычные условия их жизни вызвали большой интерес ученых. Эти
Хочу все знать Озоновый слой
Озоновый слой
Озоновый слой - это часть атмосферы, которая защищает нас от вредоносного воздействия солнечной радиации. Химические вещества ХФК (хлорфторкарбоны), которые используются в изоляционных материалах,
Это интересно! АСТРОНОМИЧЕСКИЕ ЛИНЗЫ
Один из первых создателей телескопа - голландский оптик Ханс Липперсгей (ок. 1570-1619). Он вставил в оба конца длинной трубки по увеличительной линзе и увидел через нее удаленные предметы гораздо
Хочу все знать Исследования морского дня
Исследования
Наиболее мелкие части океанов - это континентальные шельфы, где склоны суши полого уходят под воду. Далее идут крутые склоны, которые называются континентальными склонами, они спускаются на дно
Хочу все знать Охрана окружающей среды
Охрана
Используя ресурсы, люди нарушают экологическое равновесие в природе. Такие виды деятельности человека, как туризм, добыча полезных ископаемых и строительство дорог, должны быть тщательно