Сервисная деятельность (учебное пособие)


Сервисная деятельность (учебное пособие) Категория: Предпринимательство. Организация торговли. Кооперация.
Автор: Карнаухова В.К., Краковская Т.А.
ISBN 5-241-00652-4 Издательство: Март
Цена: 0.00
Дата выпуска: 01.01.2006 Страниц: 256 Обложка: Обложка

Аннотация к Сервисная деятельность (учебное пособие)

Содержится теоретический материал по курсу <Сервисная деятельность>, состоящий из семи разделов: становление и развитие сервисной деятельности; классификация услуг; государственное и региональное регулирование сервисной деятельности; характеристика инноваций в сервисной деятельности; особенности функционирования отдельных групп услуг; сервисная деятельность в гостиницах; характеристика туристской деятельности. Данная дисциплина входит в федеральную компоненту высшего профессионального образования по специальностям 230500 <Социально-культурный сервис и туризм>, 230600 <Домоведение> и 351400 <Прикладная информатика (в сфере сервиса)>. В приложении приведены методические указания и контрольные вопросы для восьми семинарских занятий, созданных на базе учебного пособия. Рекомендуется студентам и магистрантам различных форм обучения, изучающих дисциплину <Сервисная деятельность>, а также специалистам сервисных специальностей.

Оглавление

Введение

Из старых журналов Атеросклероз и питание
Атеросклероз и
В наш век широко распространились заболевания сердечно-сосудистой системы, и прежде всего склероз. Среди причин, вызывающих атеросклероз, называют бурный темп жизни, стрессовые состояния, нервные
Это интересно! ДИНАМИТ И ПРЕМИИ МИРА
ДИНАМИТ И
Шведский химик Альфред Нобель (1833-1896) владел фабрикой, которая выпускала взрывчатое вещество - нитроглицерин. После взрыва на фабрике в 1865 г., унесшего жизни нескольких человек, Нобель стал
Из старых журналов Статистика женского труда
Статистика
Замужние женщины, имеющие детей, принимают все большее участие в общественном производстве. Эта тенденция справедлива для всех стран мира. В начале двадцатого века удельный вес женщин, занятых
Словарь компьютерных терминов Память (memory, storage)
Память
Функциональная часть ЭВМ, предназначенная для приема, хранения и выдачи данных. Различают внутреннюю (основную, оперативную) и внешнюю память. автоматическая ПАМЯТЬ (automatic storage). В языке
Биологический справочник Аппарат Гольджи
Аппарат Гольджи
Аппарат, или комплекс, Гольджи представляет собой стопку из плоских мембранных мешочков. Синтезированные в клетке жиры, белки и другие вещества "упаковываются" в аппарате Гольджи в мембранные
Биологический справочник Эволюция
Эволюция
Создателем современной теории эволюции (исторического развития животного мира) является английский ученый Чарльз Дарвин (1809-1882). Основными движущими силами эволюции Дарвин считал изменчивость,
Личность в истории Витте С. Ю. (1849-1915)
Витте С. Ю.
Русский государственный деятель, один из активных инициаторов политики промышленной модернизации России на рубеже XIX - начала ХХ века. Являлся министром путей сообщения, затем министром финансов,
Словарь компьютерных терминов Еденица (unit).
Еденица (unit).
Самостоятельная часть в составе целого. ЕДИНИЦА времени (time unit). В ЭВМ - такт работы машины. ЕДИНИЦА группы (group unit). Элемент группы, результат умножения на который любого элемента есть тот
Словарь компьютерных терминов Хеш-адресация (hash addressing)
Хеш-адресация
Cпособ вычисления адреса записи по ее ключу с использованием функции расстановки. Хеширование (hashing) прямое ХЕШИРОВАНИЕ (direсt access hashing). Способ хеширования, при котором функция