Сервисная деятельность (учебное пособие)

Сервисная деятельность (учебное пособие)

Категория: Предпринимательство. Организация торговли. Кооперация.
Автор: Карнаухова В.К., Краковская Т.А.
ISBN 5-241-00652-4 Издательство: Март
Цена: 0.00
Дата выпуска: 01.01.2006 Страниц: 256 Обложка: Обложка

Аннотация к Сервисная деятельность (учебное пособие)

Содержится теоретический материал по курсу <Сервисная деятельность>, состоящий из семи разделов: становление и развитие сервисной деятельности; классификация услуг; государственное и региональное регулирование сервисной деятельности; характеристика инноваций в сервисной деятельности; особенности функционирования отдельных групп услуг; сервисная деятельность в гостиницах; характеристика туристской деятельности. Данная дисциплина входит в федеральную компоненту высшего профессионального образования по специальностям 230500 <Социально-культурный сервис и туризм>, 230600 <Домоведение> и 351400 <Прикладная информатика (в сфере сервиса)>. В приложении приведены методические указания и контрольные вопросы для восьми семинарских занятий, созданных на базе учебного пособия. Рекомендуется студентам и магистрантам различных форм обучения, изучающих дисциплину <Сервисная деятельность>, а также специалистам сервисных специальностей.

Оглавление

Введение

Личность в истории

Лютер Мартин (1483-1546)

Лютер Мартин

Вождь Реформации в Германии, основатель немецкого протестантизма (лютеранства). Из семьи бывшего рудокопа, ставшего владельцем плавилен и меднорудных разработок. Учился в Эрфуртском университете. Биологический справочник

Австралопитековые

Подсемейство вымерших человекообразных обезьян, обычно включаемое в семейство гоминид. 3 вида - зинджантроп, парантроп, плезиантроп. Геологический возраст находок австралопитека датируется Крылатые слова

Сжечь свои корабли.

Сжечь свои

В переносном смысле - решительно порвать с прошлым, сделать невозможным возврат к нему, вступить на новый путь. По рассказу древнегреческого писателя Плутарха, после падения Трои (XII в. до н. э.) Хочу все знать

Изменение численности населения

Изменение

Численность населения меняется в зависимости от того, сколько людей рождается и сколько умирает каждый год. В Австралии, например, ежегодно на каждую тысячу жителей рождается приблизительно 15, а Личность в истории

Карл Великий (742-814)

Карл Великий

Король франков с 768 г., римский император с 800 г., сын Пипина Короткого, внук Карла Мартелла. Получил императорскую корону из рук папы римского, заинтересованного в окончательном избавлении от Крылатые слова

Ревность не по разуму.

Ревность не по

Смысл выражения: если ревность - усилие, старательность, рвение не соответствует разуму, они приносят не столько пользы, сколько вреда. Выражение принадлежит Петру I. В 1712 году Петр I сказал о БиоМозаика

Собачья жизнь

Собачья жизнь

Беляева О. Н. Прежде чем завести собаку, следует решить, хватит ли терпения каждый день в течение 10-12 лет (это средняя продолжительность жизни собаки) вставать чуть Это интересно!

СКРЕПКИ

Скрепки для бумаги изобрел в 1900 г. норвежец Йоханн Ваалер. Их конструкция, не изменившаяся до наших дней, представляет собой двойной плоский виток проволоки, скрепляющий несколько листов бумаги. Хочу все знать

Жизнь растений

Жизнь растений

Растениям пустыни приходится выживать в условиях крайне малого количества дождя. Некоторые из них, например кактусы, сохраняют воду в стеблях, листьях и корнях. Такие растения называют суккулентами -

Фомичев А.Н.

Риск-менеджмент (учебное пособие, издание 2)

Риск-менеджмент (учебное пособие, издание 2)

В учебном пособии комплексно изложены основные теоретические и методологические вопросы управления рисками, Моргунов В.И.

Международный маркетинг (учебное пособие, издание 2)

Международный маркетинг (учебное пособие, издание 2)

В учебном пособии, подготовленном в соответствии с Государственным образовательным стандартом высшего профессионального