Крупные центральные вакуоли характерны для растительных клеток. Подобные вакуоли наполнены клеточным соком. Их основная функция - хранение различных веществ. От цитоплазмы вакуоли отграничены мембраной. Более мелкие пищеварительные вакуоли встречаются и в животных клетках.
