Катаболизм (этапы)
Процесс распада (расщепления) сложных веществ на более простые называется катаболизмом. В результате расщепления белков, жиров и углеводов в клетке образуются вещества, богатые энергией - прежде всего АТФ (аденозинтрифосфорная кислота). Синтез АТФ происходит в митохондриях. В катаболизме различают три этапа:
1. Пищеварения происходит чаще всего вне клеток, в пищеварительной полости. Белки при этом разлагаются при этом на аминокислоты, сложные углеводы - простые сахара, жиры - на жирные кислоты и глицерин.
2. Брожение происходит без участия кислорода (О2). На этом этапе продукты пищеварения поступают внутрь клеток. Важнейшая часть второго этапа катаболизма - гликолиз, расщепление глюкозы в отсутствие кислорода. Молекула глюкозы распадается на две молекулы молочной кислоты, а за счет выделенной энергии образуются две молекулы АТФ. У анаэробных (живущих в отсутствии кислорода) организмов гликолиз часто является основным источником энергии. У остальных организмов (включая животных и человека) гликолиз служит средством быстрого получения энергии при недостатке кислорода.
3. Дыхание происходит с участием кислорода (О2). В результате дыхания две молекулы молочной кислоты распадаются в конечном итоге на воду и углекислый газ и образуется 36 молекул АТФ. Легко видеть, что дыхание - значительно более энергетически выгодный процесс, дающий гораздо больше АТФ, чем брожение. Клеточное дыхание происходит в митохондриях.
Ресурс: Виртуальная школа БАКАЙ
Статья: Катаболизм (этапы)
Опубликовано:05/03/1999
Автор:ВШБ
Читателей:6756
Оценка статьи: [Голосов: 38]
Статьи в разделе
Другие статьи
Биологический справочник
Агар (агар -
Полисахаридный препарат, получаемый из некоторых красных морских водорослей. Состоит из агарозы и агаропектина. Один из лучших природных гелеобразователей. Используется в микробиологии,
История вычислительной техники
1948 профессор
Первые компьютерные программы! 21 июня 1948 года профессор Том Килбурн, один из разработчиков компьютера, вошедшего в историю под названием Baby (семейство Mark I), запустил на своем "детище" первую
Из старых журналов
Ледокол «Ермак»
Неувядаемой славой покрыл себя «Ермак», мощный ледокол, построенный в 1899 году по проекту замечательного русского флотоводца, ученого, адмирала С. О. Макарова. Многие годы ледокол плавал в
История вычислительной техники
1958 создана
Инженеры Джек Килби (Texas Instruments) и Роберт Нойс (Fairchild Semiconductor) независимо друг от друга разрабатывают технологию, позволяющую размещать цепь логических элементов на поверхности
Из старых журналов
Анизотропный
Современные строительные конструкции предъявляют повышенные требования к качеству бетона. Особенно остро эта проблема встает при сооружении крупных гидроузлов, где нужна повышенная прочность
Хочу все знать
Ископаемое
Каменный уголь, нефть и природный газ являются невозобновляемыми. Эти горючие материалы образовались миллионы лет назад из окаменевших останков животных и растений. Подобно дровам, эти ископаемые,