Липиды
Одно из важных свойств жиров - их нерастворимость в воде. При разложении жиров выделяется вдвое больше энергии, чем при разложении белков. Эти качества обусловили основные функции липидов в организме: строительную - липиды служат основой клеточных мембран; энергетическую - расщепление жиров служит источником энергии для организмов.
Ресурс: Виртуальная школа БАКАЙ
Статья: Липиды
Опубликовано:05/03/1999
Автор:ВШБ
Читателей:2450
Оценка статьи: [Голосов: 2]
Статьи в разделе
Другие статьи
История вычислительной техники
1674 Вильгельм
Вильгельм Готфрид фон Лейбниц сконструировал механическую счетную машину названную "Stepped Reckoner" - "Ступенчатый вычислитель". Машина умела производить не только операции сложения и вычитания, но
БиоМозаика
Награда нашла
Немецкой овчарке по кличке Вольф мог бы позавидовать дворник из "12 стульев", всю жизнь ждавший, что барин выправит ему медаль. Отныне ошейник пса украшает медаль с надписью "От планетария
Из старых журналов
Атеросклероз и
В наш век широко распространились заболевания сердечно-сосудистой системы, и прежде всего склероз. Среди причин, вызывающих атеросклероз, называют бурный темп жизни, стрессовые состояния,
Крылатые слова
Мыслящий
Автор этого выражения - французский математик, физик и философ Блез Паскаль (1623 - 1662).
"Человек, - писал он, - всего лишь тростник, самый слабый в природе, но это мыслящий
Крылатые слова
Филемон и
В древнегреческом сказании, обработанном Овидием ("Метаморфозы"), - чета скромных престарелых супругов. Они радушно приняли у себя Юпитера и Меркурия, пришедших к ним в образе утомленных путников.
Из старых журналов
Анизотропный
Современные строительные конструкции предъявляют повышенные требования к качеству бетона. Особенно остро эта проблема встает при сооружении крупных гидроузлов, где нужна повышенная прочность
