Обслуживание на предприятиях общественного питания (в экзаменационных вопросах и ответах, учебное по


Обслуживание на предприятиях общественного питания (в экзаменационных вопросах и ответах, учебное по Категория: Предпринимательство. Организация торговли. Кооперация.
Автор: Панова Л.А.
ISBN 5-91131-196-8 Издательство: ИТК Дашков и К
Цена: 0.00
Дата выпуска: 01.01.2007 Страниц: 304 Обложка: Обложка

Аннотация к Обслуживание на предприятиях общественного питания (в экзаменационных вопросах и ответах, учебное по

В учебном пособии изложены основные вопросы по организации обслуживания в соответствии с государственными требованиями к уровню подготовки выпускников колледжей, готовящих специалистов для предприятий общественного питания. Подача материала в форме экзаменационных вопросов и ответов и тестовый материал, закрепляющий знания, позволят успешно усвоить курс по обслуживанию на предприятиях общественного питания. Учебное пособие может быть использовано как во время аудиторной подготовки, так и самостоятельного изучения материала. Данное пособие предназначено для студентов колледжей, профессиональных училищ, руководителей и работников общественного питания.

Оглавление

Введение

БиоМозаика Хвостатые почтальоны
Хвостатые почтальоны
В штатных расписаниях трёх почтовых отделений Англии числятся по несколько кошек, которым регулярно
Личность в истории Атауальпа (1500-1533)
Атауальпа (1500-1533)
Правитель инков. В борьбе с братом захватил власть в 1532 г. Тогда же в страну прибыли испанские конкистадоры,
История 1820 Первый калькулятор - "Арифмометр" Томаса де Кольмара
1820 Первый калькулятор -
Первый калькулятор - "Арифмометр" Томаса де Кольмара. Первое механическое считающее устройство, поступившее
Словарь Автоpизация (autorization)
Автоpизация (autorization)
Пpедоставление опpеделенныъ полномочий лицу (или гpуппе лиц) на выполнение некотоpых действий в системе
БиоМозаика Кот – изобретатель
Кот – изобретатель
Оказывается, что обыкновенный кот был "соавтором" открытия йода. В 1811 году Бернард Куртуа проводил
Линия времени 2800-2250 до н.э. Древнее царство в Египте, правление III-VI династий. Расширение территории и политического влияния Египта.
2800-2250 до н.э. Древнее царство в
Царь сосредотачивал в своих руках неограниченную власть. Все государственные вопросы решал он: мероприятия