БиблиотекаБиблиотека НовостиНовости ТестированиеТестирование БиологияБиология ЭкологияЭкология ИсторияИстория ИнформатикаИнформатика ГеографияГеография ЭкономикаЭкономика Ин. яз.Ин. яз. ОПКОПК

Обслуживание на предприятиях общественного питания (в экзаменационных вопросах и ответах, учебное по

Обслуживание на предприятиях общественного питания (в экзаменационных вопросах и ответах, учебное по Категория: Предпринимательство. Организация торговли. Кооперация.
Автор: Панова Л.А.
ISBN 5-91131-196-8 Издательство: ИТК Дашков и К
Цена: 0.00
Дата выпуска: 01.01.2007 Страниц: 304 Обложка: Обложка

Аннотация к Обслуживание на предприятиях общественного питания (в экзаменационных вопросах и ответах, учебное по

В учебном пособии изложены основные вопросы по организации обслуживания в соответствии с государственными требованиями к уровню подготовки выпускников колледжей, готовящих специалистов для предприятий общественного питания. Подача материала в форме экзаменационных вопросов и ответов и тестовый материал, закрепляющий знания, позволят успешно усвоить курс по обслуживанию на предприятиях общественного питания. Учебное пособие может быть использовано как во время аудиторной подготовки, так и самостоятельного изучения материала. Данное пособие предназначено для студентов колледжей, профессиональных училищ, руководителей и работников общественного питания.

Оглавление

Введение

Химическая энциклопедия 1809
1809
Г. Дэви получил фтороводород [HF - бесцветный газ с удушливым запахом, хорошо растворим в воде с образованием фтороводородной (плавиковой) кислоты]. Словарь компьютерных терминов Задержка (delay, lag)
Задержка
В общем случае время между выдачей запроса и началом его выполнения.

ЗАДЕРЖКА на линии связи (transmission lag)


Прерывание потока данных на линии связи, запоминание Крылатые слова Я человек, и ничто человеческое мне не чуждо.
Я человек, и
Выражение из комедии римского писателя Теренция (ок. 195-159 гг. до н.э.) "Самоистязатель", которая является переделкой комедии греческого писателя Менандра (ок. 343-291 гг. до н. э.). У Теренция Линия времени 2316-2261 до н.э. Правление Саргона Древнего, царя шумерского города Аккад
2316-2261 до
В 2316 году Саргон (Шуррум-кен), выходец из народа, создаёт своё царство в Верхней Месопотамии с центром в городе Аккаде. По названию города царство стало называться Линия времени 1380-1340 до н.э. Правление хеттского царя Суппилулиумы I.
1380-1340 до
Царь Суппилулиума I значительно увеличил военную мощь Хеттского царства. В первые двадцать лет своего правления он восстанавливал и укреплял свою страну. Царь подчинил города-государства, которые Крылатые слова Перейти Рубикон.
Перейти
Иносказательно - сделать серьезный, решительный шаг в каком-нибудь важном деле; принять какое-нибудь ответственное бесповоротное решение. Выражение связано с событием из жизни римского полководца, Хочу все знать Европа
Европа
Европа простирается от Британии на западе до Уральских гор в России на востоке. Это четвертый по величине континент, его площадь 10 498 000 км2. Eвропа - самый густонаселенный Крылатые слова Каннибальские нравы.
Каннибальские
Выражение возникло от испанского слова "каннибал", что означает "людоед". Во времена путешествия на Антильские острова Колумб столкнулся с племенем индейцев-карабинеров, которые были людоедами. БиоМозаика Самый быстрый хищник на земле
Самый быстрый
Гепард самый быстрый хищник на земле, он может развивать скорость до 120 км/час. За три секунды он набирает скорость в 100 км/час. Но держать скорость в 120 км/час он может только 40 - 60 секунд.
Биологический справочник БиоМозайка Химическая энциклопедия История вычислительной техники Словарь компьютерных терминов Линии времени Личность в истории Крылатые слова Это интересно! Хочу всё знать Из старых журналов Публикации
Ходыкин А.П., Ляшко А.А., Волошко Н.И., Товароведение непродовольственных товаров (учебник для ссуз)
Товароведение непродовольственных товаров (учебник для ссуз)
В учебнике рассматриваются товары хозяйственного, культурно-бытового назначения, одежда, обувь, галантерея и средства Агарков А.П. Управление качеством (учебное пособие)
Управление качеством (учебное пособие)
В учебном пособии рассматриваются вопросы актуальности комплексного, системного решения проблем качества, его