Автолиз
Самопереваривание тканей, клеток или их частей под действием их собственных ферментов у животных, растений или микроорганизмов. Автолиз происходит в организме при ряде физиологических процессов, например при метаморфозе, автотомии, инволюции матки после родов, молочных желез после окончания секреции молока, при воспалительных и иммунологических реакциях, а так же при механическом измельчении тканей.
Автолиз микроорганизмов наблюдается при старении микробной культуры, повреждении клеток биологическими, химическими, физическими агентами. При делении клеток автолизу подвергаются отдельные участки цитоплазматических мембран. Автолиз происходит и при технологических процессах - ферментации табака, чая, силосования кормов и др.
Ресурс: Виртуальная школа БАКАЙ
Статья: Автолиз
Опубликовано:05/04/1999
Автор:ВШБ
Читателей:5508
Оценка статьи: [Голосов: 558]
Статьи в разделе
Другие статьи
БиоМозаика
Обезьяньи
У орангутангов, человекообразных обезьян, самки часто крадут чужих детёнышей. Поскольку самцов в стае меньше, чем самок, некоторые из них остаются
Из старых журналов
Анизотропный
Современные строительные конструкции предъявляют повышенные требования к качеству бетона. Особенно остро эта проблема встает при сооружении крупных гидроузлов, где нужна повышенная прочность
Биологический справочник
Половые
В клетках человека имеются 23 пары хромосом. 22 пары одинаковы у женщин и мужчин. 23-я пара у женщин содержит две одинаковые хромосомы (их называют Х-хромосомами), а у мужчин - две разные хромосомы
История вычислительной техники
1958 создана
Инженеры Джек Килби (Texas Instruments) и Роберт Нойс (Fairchild Semiconductor) независимо друг от друга разрабатывают технологию, позволяющую размещать цепь логических элементов на поверхности
Это интересно!
ТЕЛЕФАКСЫ
Телефакс может передавать тексты и фотографии по телефону всего за несколько минут. Первый телефакс был создан в 1843 г. Он представлял собой маятник, посылавший электросигналы согласно буквам. В
Крылатые слова
Каин. Каинова
В библейском сказании Каин - один из сыновей Адама и Евы; после того как он убил своего брата Авеля (это было первое убийство на земле), бог "сделал ему "знамение", имя "Каин" ставшее нарицательным
