Автолиз

Нравится Автолиз Самопереваривание тканей, клеток или их частей под действием их собственных ферментов у животных, растений или микроорганизмов. Автолиз происходит в организме при ряде физиологических процессов, например при метаморфозе, автотомии, инволюции матки после родов, молочных желез после окончания секреции молока, при воспалительных и иммунологических реакциях, а так же при механическом измельчении тканей.
Автолиз микроорганизмов наблюдается при старении микробной культуры, повреждении клеток биологическими, химическими, физическими агентами. При делении клеток автолизу подвергаются отдельные участки цитоплазматических мембран. Автолиз происходит и при технологических процессах - ферментации табака, чая, силосования кормов и др.

Опубликовано:05/04/1999
Автор:ВШБ
Читателей:1487

Оценка статьи: ОтвратительноУжасноПлохоСреднеХорошоПохвальноОтличноПревосходноПрекрасноВеликолепно! [Голосов: 31]



 
Новости В приморском национальном парке ученые нашли
В приморском национальном парке ученые нашли
На днях в объектив фотоловушки на территории нацпарка «Земля леопарда» попал леопард дальневосточный Leo 35M. Ученые между собой называют его Алексей. Специалисты уверяют, что животному на
Новости Значимость картонных коробок и их свойства
Значимость картонных коробок и их свойства
Практическую ценность картонных коробок на заказ переоценить сложно – эти элементы упаковочного материала встречаются во всех сферах деятельности. Как одно из самых практичных и недорогих средств упаковки, картонные коробки прочно вошли в обиход в торговле и производственных сферах. Помимо этого, эта категория тары
Новости Российские ученые придумали, как безопасно взорвать угрожающий
Российские ученые придумали, как безопасно взорвать угрожающий
Появился новый способ, как можно на безопасном для нашей планеты расстоянии уничтожать угрожающие ей астероиды. Об этом сообщили ученые из госуниверситета города Томска. Они уверяют, что
Новости Подготовка к ЕГЭ по истории 2017 – курсы на сайте ege-merlin.ru
Подготовка к ЕГЭ по истории 2017 – курсы на сайте ege-merlin.ru
Не так уж и много времени остается у будущих выпускников 9 и 11 классов до того момента, пока им предстоит принять сразу несколько важных решений. Кто-то из них, возможно, сделал это намного раньше – определился с будущей профессией, выбрал для поступления наиболее подходящие вузы и профессиональные училища. Помимо этого,