Автолиз

Нравится Автолиз Самопереваривание тканей, клеток или их частей под действием их собственных ферментов у животных, растений или микроорганизмов. Автолиз происходит в организме при ряде физиологических процессов, например при метаморфозе, автотомии, инволюции матки после родов, молочных желез после окончания секреции молока, при воспалительных и иммунологических реакциях, а так же при механическом измельчении тканей.
Автолиз микроорганизмов наблюдается при старении микробной культуры, повреждении клеток биологическими, химическими, физическими агентами. При делении клеток автолизу подвергаются отдельные участки цитоплазматических мембран. Автолиз происходит и при технологических процессах - ферментации табака, чая, силосования кормов и др.

Опубликовано:05/04/1999
Автор:ВШБ
Читателей:790

Оценка статьи: ОтвратительноУжасноПлохоСреднеХорошоПохвальноОтличноПревосходноПрекрасноВеликолепно! [Голосов: 0]



Новости науки Ученые рассчитывают победить рак с помощью четырех открытий
Ученые рассчитывают победить рак с помощью четырех открытий
4 февраля - во всем мире это День борьбы против онкологических заболеваний. Методы диагностики и лечения самые передовые, которые открывают перспективу справиться с болезнью века,
Новости науки Физики из МГУ вырастили органические полупроводниковые
Физики из МГУ вырастили органические полупроводниковые
Органические полупроводниковые кристаллы, имеющие высокую светоизлучательную способность, вырастили на физическом факультете МГУ. Использовать можно новые материалы для создания
Новости науки Перевозка мебели Киев грузоперевозки Киев грузовое такси Киев
Перевозка мебели Киев грузоперевозки Киев грузовое такси Киев
Перевозка грузов – важная, а во многих случаях даже необходимая составляющая практически любого бизнеса.  Существует несколько различных видов грузоперевозок. Корокто рассмотрим каждый из этих видов. 1.    Перевозка грузов по земле – пожалуй, самый популярный вид грузоперевозок. В случае, если необходимо доставить груз
Новости науки Первый растительный препарат от аллергии готовят сибирские
Первый растительный препарат от аллергии готовят сибирские
Новое растительное вещество открыли ученые из Сибирского государственного медицинского университета. Оно способно не просто подавлять симптомы аллергии, а блокировать аллергический
Новости науки В Якутии обнаружили замороженных детенышей пещерного льва
В Якутии обнаружили замороженных детенышей пещерного льва
В мире есть единственная пара замороженных и целых детенышей пещерного льва, и обнаружили находку в России! 12 августа 2015 года нашли на берегу реки Уяндина в Абыйском районе Якутии в 57-ти
Новости науки Тенденции рынка труда и рабочей силы
Тенденции рынка труда и рабочей силы
Российская экономика становится все более открытой и мобильной, что не только создает новые рабочие места и профессии, но и делает кадры более подвижными. Доступность информации о вакансиях создает текучку профессиональных специалистов и порождает настоящие войны за высококлассных сотрудников. По мнению
Словарь Ада (Ada)
Ада (Ada)
Язык получил название по имени автора идеи - Августы Ады Лавлейс. Предназначен для применения в системах
БиоМозаика Ледяные черви
Ледяные черви
Всем известна поэтичная сказка о Снегурочке, растаявшей под первыми лучами весеннего солнца. Но
История 1951 Первые коммерческие компьютеры - Ferranti Mark I, Leo I
1951 Первые коммерческие
Первые коммерческие компьютеры - Ferranti Mark I, Leo I. Новый компьютер Мочли в Эккрета UNIVAC I (ввод информации с
Личность в истории Бабур (1483-1530)
Бабур (1483-1530)
Основатель империи Великих Моголов, правнук Тамерлана. Соединял с талантами полководца и правителя любовь к
История 1930 "Дифференцирующее устройство" - первый аналоговый компьютер
1930 "Дифференцирующее
"Дифференцирующее устройство" - первый аналоговый компьютер, разработанный в США Ванневаром Бушем.
Биологический Что такое биология
Что такое биология
Биология - (греч. "учение о жизни") наука о живом (см. дополнительно
История 1947 Сотрудники лаборатории Bell Джон Бардин и Уолтер Браттейн создают первый "точечный" транзистор
1947 Сотрудники лаборатории Bell
Сотрудники лаборатории Bell Джон Бардин и Уолтер Браттейн создают первый "точечный" транзистор. В 1956 году
Это интересно! ПЕРЕДАЧА ГОЛОСА
ПЕРЕДАЧА ГОЛОСА
Некоторые изобретатели стремились разработать устройство, позволяющее людям разговаривать друг с другом
Из старых журналов Подземные рыбы
Подземные рыбы
Рыб, обитающих в водах подземных пещер, ихтиологи называют троглобионтами (вспомним, что древних