Автолиз

Нравится Автолиз Самопереваривание тканей, клеток или их частей под действием их собственных ферментов у животных, растений или микроорганизмов. Автолиз происходит в организме при ряде физиологических процессов, например при метаморфозе, автотомии, инволюции матки после родов, молочных желез после окончания секреции молока, при воспалительных и иммунологических реакциях, а так же при механическом измельчении тканей.
Автолиз микроорганизмов наблюдается при старении микробной культуры, повреждении клеток биологическими, химическими, физическими агентами. При делении клеток автолизу подвергаются отдельные участки цитоплазматических мембран. Автолиз происходит и при технологических процессах - ферментации табака, чая, силосования кормов и др.

Опубликовано:05/04/1999
Автор:ВШБ
Читателей:1212

Оценка статьи: ОтвратительноУжасноПлохоСреднеХорошоПохвальноОтличноПревосходноПрекрасноВеликолепно! [Голосов: 9]



Новости науки Лекарство от старости
Лекарство от старости
Еще в древности люди хотели долго жить и не стареть. Что для этого они не делали: пили чаи из лекарственных трав, принимали солнечные ванны, делали физические упражнения, принимали правильную
Новости науки Будьте готовы к началу учебного года с VIPGDZ
Будьте готовы к началу учебного года с VIPGDZ
На сегодняшний день в списке школьной экипировки находятся не только тетради, ранцы и учебники. Теперь к учебному году следует приступать, вооружившись самыми эффективными справочниками – готовыми домашними заданиями. Окончание лета служит главным периодом для подбора качественных пособий такого формата. Этим процессом
Новости науки Яркие достижения российских ученых
Яркие достижения российских ученых
8 февраля в городе Москве объявили имена лауреатов президентской премии в области науки и инноваций. Она была учреждена Министерством образования и вручается наиболее активным
Новости науки Наука торговли на финансовом рынке
Наука торговли на финансовом рынке
Профессия брокера постоянно на слуху. Сложную науку торговли на финансовом рынке может освоить практически каждый желающий, учитывая расширение возможностей работы в сети Интернет. Специальные центры регулярно проводят набор слушателей, готовых пройти обучение и заняться брокерской деятельностью, открыв счет и управляя