Автолиз

Автолиз Самопереваривание тканей, клеток или их частей под действием их собственных ферментов у животных, растений или микроорганизмов. Автолиз происходит в организме при ряде физиологических процессов, например при метаморфозе, автотомии, инволюции матки после родов, молочных желез после окончания секреции молока, при воспалительных и иммунологических реакциях, а так же при механическом измельчении тканей.
Автолиз микроорганизмов наблюдается при старении микробной культуры, повреждении клеток биологическими, химическими, физическими агентами. При делении клеток автолизу подвергаются отдельные участки цитоплазматических мембран. Автолиз происходит и при технологических процессах - ферментации табака, чая, силосования кормов и др.

Опубликовано:05/04/1999
Автор:ВШБ
Читателей:1731

Оценка статьи: ОтвратительноУжасноПлохоСреднеХорошоПохвальноОтличноПревосходноПрекрасноВеликолепно! [Голосов: 49]



 
Новости В приморском
В приморском
На днях в объектив фотоловушки на территории нацпарка «Земля леопарда» попал леопард дальневосточный Leo 35M. Ученые между собой называют его Алексей. Специалисты уверяют, что животному на
Новости Чемоданы для детей позволяют малышам
Чемоданы для детей позволяют малышам
Вы стремитесь сделать жизнь своего ребенка как можно лучше? Тогда не стоит забывать и о себе, в том числе в первые месяцы малыша. Многие мамы по-настоящему мучаются оттого, что на протяжении первого года малыша не могут никуда пойти, что их жизнь полностью подчинена ребенку, его потребностях. Неудивительно, что у многих
Новости Российские ученые
Российские ученые
Появился новый способ, как можно на безопасном для нашей планеты расстоянии уничтожать угрожающие ей астероиды. Об этом сообщили ученые из госуниверситета города Томска. Они уверяют, что
Новости Кредит на образование
Кредит на образование
Получить качественное образование крайне необходимо каждому вчерашнему школьнику, если он действительно стремится стать квалифицированным и востребованным специалистом. Однако бюджетных мест в учебных заведениях становится всё меньше, а требования к поступающим ужесточаются день ото дня. Что же делать, если абитуриент