1280

Арнальдо ди Вилланова описал приготовление эфирных масел. (Эфиры-органические вещества, включающие фрагменты спиртов либо спиртов и кислот, соединенные через атом кислорода.)
По-видимому, он первым описал винный (этиловый) спирт, названный им «водой жизни» (лат. aqua vitae), и указал на возможность его получения перегонкой виноградного вина. Алхимик Арнальдо из Вилановы упоминает спирт в числе медикаментов и противоядий.

---