Товароведение мяса боровой дичи, диких животных нетрадиционного мясного сырья

Автор: Хозяев В.И.
ISBN 5-94462-139-7 Издательство: ИКЦ Маркетинг
Цена: 0.00
Дата выпуска: 01.01.2002 Страниц: 238 Обложка: Обложка
Звери, относящиеся к отряду хищников, характеризуются необычным разнообразием внешнего облика, размеров биологических особенностей, приспособлений к среде обитания,
Словарь компьютерных терминов