Сервисная деятельность (учебник, издание 2)


Сервисная деятельность (учебник, издание 2) Категория: Предпринимательство. Организация торговли. Кооперация.
Автор: Романович Ж.А., Калачев С.Л.
ISBN 5-91131-030-9 Издательство: ИТК Дашков и К
Цена: 0.00
Дата выпуска: 30.03.2006 Страниц: 268 Обложка: Переплет

Аннотация к Сервисная деятельность (учебник, издание 2)

В учебнике основное внимание уделяется исследованию таких вопросов, как роль и задачи сервисных услуг в производственной и непроизводственной сферах деятельности; сервисная деятельность как форма удовлетворения потребностей человека; качество сервисных услуг и эффективность сервисной деятельности предприятия; организация и оптимизация эффективного функционирования предприятий транспортно-экспедиционных услуг; особенности сервисной деятельности в области фитнес-центров; информационный сервис и интенсивные технологии в сервисной деятельности и др. Раскрывается целый ряд понятий и категорий сервисной деятельности: услуга, потребность в услуге, обслуживание, информационный сервис и Т.д. Проблемы сервисной деятельности основываются на исторических этапах и социальных предпосылках, происходящих в обществе, данных социологических исследований, архивных материалов и опыта работы. Для студентов, обучающихся по специальности Сервис, преподавателей, хозяйственных руководителей и специалистов, интересующихся проблемами теории и практики управления предприятиями сферы сервиса.

Оглавление

Введение

Крылатые слова Вавилонское столпотворение
Вавилонское
Столпотворение (церковно-слаянское) - строение столпа, башни. Употребляется в значении: беспорядок, шум, суматоха, неразбериха. Выражение возникло из библейского мифа. Жители древнего города Вавилона
Хочу все знать Очистка
Очистка
Природная среда уже так серьезно заражена, что полностью ликвидировать загрязнение теперь очень трудно. Чтобы сохранить окружающую нас природу в чистоте, правительства принимают законы,
Химическая энциклопедия 1908
1908
В. Освальд разработал основы технологии производства азотной кислоты каталическим окислением аммиака
БиоМозаика Животные чувства
Животные
Согласно общепринятым представлениям для большинства представителей животного мира проявления чувств - редкость. Однако зоолог Д. Рекассель приводит пример, когда бегемот пытался помочь антилопе
БиоМозаика Животные под судом
Животные под
История знает множество любопытных и оригинальных судебных процессов. Мы привыкли к тому, что в качестве подсудимых были люди. Но иногда от судебных властей «доставалось» и представителям
БиоМозаика Самая маленькая лягушка в мире
Самая
На территории национального парка Ману, который находится в южно-восточной части Перу, специалисты, изучающие земноводных и пресмыкающихся, так называемые герпетологи, обнаружили самую
Из старых журналов Ледокол «Ермак»
Ледокол «Ермак»
Неувядаемой славой покрыл себя «Ермак», мощный ледокол, построенный в 1899 году по проекту замечательного русского флотоводца, ученого, адмирала С. О. Макарова. Многие годы ледокол плавал в морях
Крылатые слова Феникс
Феникс
Феникс - священная птица древних египтян. Египетский миф о ней перешел в Грецию, где рассказывался так: через каждые 500 лет Феникс прилетает в Египет, в храм бога солнца Ра, где его сжигают, но он
Биологический справочник Плотоядные животные
Плотоядные
Плотоядные животные (хищники) - третий уровень в пищевой цепи, вторичные консументы. Они поедают растительноядных животных. Кроме того, в пищевые цепочки обычно входят редуциенты - грибы и