Оборудование предприятий торговли (учебное пособие, издание 5)


Оборудование предприятий торговли (учебное пособие, издание 5) Категория: Предпринимательство. Организация торговли. Кооперация.
Автор: Арустамов Э.А.
ISBN 5-94798-999-9 Издательство: ИТК Дашков и К
Цена: 0.00
Дата выпуска: 27.09.2006 Страниц: 448 Обложка: Переплет

Аннотация к Оборудование предприятий торговли (учебное пособие, издание 5)

В учебном пособии впервые после перехода России к рыночным отношениям сделана попытка основательно отразить преобразившийся рынок торгово-технологического оборудования и возникшие в связи с этим проблемы научно-технического прогресса и технической оснащенности предприятий, рациональной и безопасной эксплуатации оборудования. Предназначено в основном для вузов, однако многие главы соответствуют программе средних специальных учебных заведений. Издательство надеется, что, как и предыдущие издания, данное учебное пособие станет настольной книгой каждого практического работника, предпринимателя и специалиста в области торговли и общественного питания. Рекомендовано Минобразование РФ.

Оглавление

Введение

Химическая энциклопедия 1827
1827
Р. Броун открыл хаотическое движение мелких взвешенных частиц в растворе ("броуновское движение")
БиоМозаика Награда нашла героя
Награда нашла
Немецкой овчарке по кличке Вольф мог бы позавидовать дворник из "12 стульев", всю жизнь ждавший, что барин выправит ему медаль. Отныне ошейник пса украшает медаль с надписью "От планетария
Линия времени 530-522 до н.э.
530-522 до н.э.
Правление персидского царя Камбиза II. Завоевал Египет (525 до н.э.), был официально провозглашен фараоном (основатель XXVII династии).
Линия времени 680 до н.э.
680 до н.э.
Разрушение города Вавилона войсками Синахериба, царя Ассирии.
БиоМозаика Музей кошек
Музей кошек
В городе Базеле двое чудаков - любителей кошек - Р. Мюллер и Т. Кюрштайнер 15 лет собирали экспонаты, а затем открыли первый в мире "Музей кошек". Он находится на вилле, расположенной среди
Химическая энциклопедия 1850
1850
Л. Вильгельми положил начало количественному изучению скорости протекания химических реакций и показал зависимость скорости от количества реагентов и их природы.
Химическая энциклопедия 1842
1842
Н. Н. Зинин разработал способ восстановления нитросоединений ароматического ряда в амины.
Это интересно! КАЛЬКУЛЯТОР
КАЛЬКУЛЯТОР
В 1642 г. французский математик Блез Паскаль (1623-1662) сконструировал счетное устройство, чтобы облегчить труд своего отца - налогового инспектора, которому приходилось делать немало сложных
Это интересно! МАГНИТОФОННАЯ ЛЕНТА
МАГНИТОФОННАЯ
Предшественник современных магнитофонов - телеграфон конструкции датчанина Вальдемара Поульсена (1869-1942). В 1898 г. Поульсен создал устройство, преобразующее звуковые волны в магнитные импульсы,