Экономика и организация производства (учебное пособие)


Экономика и организация производства (учебное пособие) Категория: Экономика. Экономика предприятия.
Автор: Дубровин И.А., Есина А.Р., Стуканова И.П
ISBN 5-91131-058-9 Издательство: ИТК Дашков и К
Цена: 0.00
Дата выпуска: 05.06.2006 Страниц: 202 Обложка: Переплет

Аннотация к Экономика и организация производства (учебное пособие)

В учебном пособии изложены основные вопросы, связанные с экономикой и организацией производства на предприятиях мясной, молочной и рыбоперерабатывающей промышленности в условиях рынка. Рассмотрены вопросы теории, практической организации и оперативного планирования сферы производства, его комплексной подготовки. Приведены примеры расчетов и вопросы для самопроверки.Для студентов направления Технология сырья и продуктов животного происхождения различных форм обучения, руководителей предприятий и всех, кто стремится овладеть систематизированными знаниями в области организации процессов экономики и производства.

Оглавление

Введение

Это интересно! ЗВУКОВОЕ КИНО
ЗВУКОВОЕ КИНО
В 1889 г. помощник Томаса Эдисона Чарлз Батчелор проводил опыты по синхронной записи изображения и звука. За следующие 40 лет многие изобретатели, так или иначе связанные с кино, разработали методы
Хочу все знать Дождь и снег
Дождь и снег
В атмосфере содержится водяной пар. Когда воздух поднимается в более высокие и холодные слои атмосферы, водяной пар охлаждается и конденсируется в крошечные капельки жидкой воды. Вы можете наблюдать
Химическая энциклопедия 1000-1200
1000-1200
В "Книге о весах мудрости" арабский ученый Алказини приводит удельный вес 50 различных веществ. В "Книге тайн" Абу-ар-Рази все вещества впервые разделяются на землистые (минеральные), растительные и
Это интересно! ЛИНОТИП
ЛИНОТИП
В 1886 г. немецкий часовщик Оттмар Мергенталер (1854-1899) изобрел линотип - способ автоматического набора. Текст печатался на особой клавиатуре, как на печатной машинке. Система создавала целые,
Хочу все знать Вулкан
Вулкан
Всего в мире имеется около 600 вулканов. Типичный вулкан представляет собой холм с проходящей сквозь его толщу трубой, называемой жерлом вулкана, и с магматическим очагом (областью скопления магмы),
История вычислительной техники 1977 в продажу поступают массовые компьютеры Commodore и Apple II
1977 в продажу
В продажу поступают массовые компьютеры Commodore и Apple II. Компьютер снабжен оперативной памятью в 4 кбайт, постоянной памятью 16 кбайт, клавиатурой и дисплеем. Цена за все удовольствие - $1300.
Это интересно! ПИСЬМЕННОСТЬ
ПИСЬМЕННОСТЬ
Впервые письменность создали ок. 3200 г. до н.э. шумеры, жившие в Месопотамии. Для обозначения слов они пользовались рисунками - такое письмо называют "пиктографическим". Спустя пять веков соседи
Крылатые слова Фома неверный (неверующий).
Фома неверный
Так говорят о человеке, которого трудно заставить поверить чему-нибудь. Выражение возникло из евангельской легенды о том, как один из апостолов, Фома, когда ему рассказали о воскресении распятого
БиоМозаика Домашний любимец – хорек
Домашний
В последнее время появилось большое разнообразие в выборе домашних питомцев. Кроме привычных рыбок, собак, кошек, попугаев, люди полюбили экзотику и стали ухаживать за достаточно необычными