Экономика и организация производства (учебное пособие)


Экономика и организация производства (учебное пособие) Категория: Экономика. Экономика предприятия.
Автор: Дубровин И.А., Есина А.Р., Стуканова И.П
ISBN 5-91131-058-9 Издательство: ИТК Дашков и К
Цена: 0.00
Дата выпуска: 05.06.2006 Страниц: 202 Обложка: Переплет

Аннотация к Экономика и организация производства (учебное пособие)

В учебном пособии изложены основные вопросы, связанные с экономикой и организацией производства на предприятиях мясной, молочной и рыбоперерабатывающей промышленности в условиях рынка. Рассмотрены вопросы теории, практической организации и оперативного планирования сферы производства, его комплексной подготовки. Приведены примеры расчетов и вопросы для самопроверки.Для студентов направления Технология сырья и продуктов животного происхождения различных форм обучения, руководителей предприятий и всех, кто стремится овладеть систематизированными знаниями в области организации процессов экономики и производства.

Оглавление

Введение

Линия времени 522-486 до н.э.
522-486 до н.э.
Правление персидского царя Дария I. Подавил восстания в Вавилонии, Мидии, Эламе, Египте и Парфии. Завоевал северо-западную часть Индии (518 до н.э.). потерпел неудачу в греко-персидских войнах.
Личность в истории Шамиль (1797-1871)
Шамиль
Руководитель горцев Дагестана и Чечни в войне с Россией, с 1834 г. - имам - глава теократического государства, сложившегося у горцев Северного Кавказа. Получил хорошее религиозное образование.
Из старых журналов Защита от стафилококка
Защита от
Стафилококковую инфекцию не случайно называют «чумой XX века». Ее возбудители — бактерии-стафилококки и сегодня остаются в числе наименее «прирученных» и очень опасных микробов. Они стойко
Из старых журналов Берестяная грамота из древнего Мстиславля
Берестяная
Берестяные грамоты — особый вид исторических источников, относящихся к XI—XV векам. Они содержат ценные сведения об
истории русского Крылатые слова Мамаево побоище.
Мамаево
Иносказательно - ожесточённая драка, полный разгром. Выражение происходит от имени Мамая - одного из ханов Золотой Орды (XIV в.). Мамай отличался необыкновенной жестокостью и совершал опустошительные
Крылатые слова Я мыслю, следовательно, существую
Я мыслю,
Афоризм из сочинения выдающегося французского философа и естествоиспытателя Рене Декарта (1596-1650) "Начало философии". Декарт выступал против средневековой философии и отвергал церковный
Крылатые слова Всосать с молоком матери.
Всосать с
Иносказательно - усвоить с детских лет какие-нибудь привычки, наклонности, взгляды. Выражение принадлежит римскому оратору Цицерону (106-43 гг. до н.э.).
Химическая энциклопедия 1840
1840
Х. Шенбейн открыл озон Г.И. Гесс сформулировал основной закон термохимии.
Словарь компьютерных терминов Удобство (facility)
Удобство
УДОБСТВО эксплуатации. Показатель качества программы или системы, отражающий простоту доступа и использования, возможность дальнейшего улучшения без больших переделок так, чтобы эксплуатация