В Сибири вывели фиолетовую пшеницу

Нравится В Сибири вывели фиолетовую пшеницу Ученые Института генетики и цитологии СО РАН вывели пшеницу фиолетового цвета. Главная особенность самой культуры – устойчивость к неблагоприятным природным условиям. Помимо этого, ученые хотят проверить зерно на наличие антиоксидантных свойств, которые способные оказывать от онкологических заболеваний профилактическое действие, говорится на сайте «Московский комсомолец».

В СО РАН сообщили, что растениям различный цвет, помимо хлорофилла, придают фенольной природы вещества – к примеру, антоцианы (имеются эти вещества например, у черники). Именно они, стебли, семена и другие части растений окрашивают в фиолетовый цвет. Также они обладают главными своими свойствами – способны нейтрализовать образующиеся при стрессе, разрушительные для клеток свободные радикалы и обладают свойствами антимикробными.

В институте провели опыты генетические с антоцианами, обычную пшеницу обогатив ими. На опытном поле института первый урожай пшеницы уже получен. Специалисты хотят в дальнейших своих исследованиях проверить, будет ли обладать антистрессовыми устойчивыми качествами фиолетовая пшеница: в условиях засухи, пониженной температуры, и засоления почвы давать хороший урожай.

Также, еще одно направление начинает развивать автор работы Елена Хлесткина и ее группа. Планируется в сотрудничестве с НИИ фундаментальной медицины и физиологии провести на мышах тестирование двух линий пшеницы (неокрашенной антоцианами и окрашенной). К корму грызунов будут добавлять зерна, для того, чтобы изучить влияние на нейродегенеративные заболевания человека - болезни Альцгеймера и Паркинсона, и скорость их старения. Эксперименты покажут, смогут ли содержащиеся природные антиоксиданты в окрашенном зерне, задерживать этих процессов развитие.

Опубликовано:09/02/2016
Автор:publisher
Читателей:444

Оценка статьи: ОтвратительноУжасноПлохоСреднеХорошоПохвальноОтличноПревосходноПрекрасноВеликолепно! [Голосов: 1]


Мнение[Ваше мнение]

Новости науки
Новости науки
Новости науки Как быстро научиться играть на гитаре
Как быстро научиться играть на гитаре
Путь начинающего музыканта непрост, но при правильном подходе освоить инструмент можно достаточно быстро. Вопрос о том, сколько нужно времени для освоения гитары, задают практически все новички, и если вы хотите научиться играть как можно быстрее, то видео-школа Алены Кравченко идеально вам подойдет. Убедитесь в том, что
Новости науки
Новости науки
Новости науки Правильный уход за волосами и стильные прически для школьников
Правильный уход за волосами и стильные прически для школьников
Большой проблемой для родителей детей младшего и среднего школьного возраста является проблема ухода за волосами. Многие матери считают, что если часто подстригать своего ребенка, то они будут более густыми. Но такое мировоззрение неверно, так как волосы растут от самого корня, потому их подравнивание не оказывает влияние
Биологический Центры происхождения культурных растений
Центры происхождения
Открытие закона гомологических рядов в наследственной изменчивости. Советские ботаники и селекционер
БиоМозаика Чешуйчатые кальмары
Чешуйчатые кальмары
Живут в океане кальмары. Их больше 600 видов, и все они разные. Есть огромные, тело которых достигает
БиоМозаика Собаки и почтальоны
Собаки и почтальоны
Швейцарские почтальоны немало натерпелись от собак: ежегодно 180 покусов в бедро, щиколотку, даже в
Словарь Емкость (capacity)
Емкость (capacity)
Максимальное количество единиц данных, которое может храниться в запоминающем устройстве. Измеряется в
Личность в истории Тимур (1336-1405)
Тимур (1336-1405)
Полководец, эмир в 1370-1405 гг., создатель огромной державы с центром в Средней Азии. Был правителем
Биологический Актуализм, актуалистический метод
Актуализм, актуалистический
Актуализм (актуалистический метод) - сравнительно-исторический метод исследования в естествознании,
Это интересно! КАМЕРА-ОБСКУРА
КАМЕРА-ОБСКУРА
Начало развитию фотографии положило изобретение человечеством камеры-обскуры. Принцип действия
История 1906 Основана фирма Haloid (Xerox)
1906 Основана фирма Haloid (Xerox)
Основана фирма Haloid, известная нам сегодня под именем Xerox.
История 1937 Алан Тюринг публикует работу "О вычислительных числах применительно к проблеме выбора решений"
1937 Алан Тюринг публикует
Математик Алан Тюринг публикует работу "О вычислительных числах применительно к проблеме выбора решений", в