В Сибири вывели фиолетовую пшеницу

Нравится В Сибири вывели фиолетовую пшеницу Ученые Института генетики и цитологии СО РАН вывели пшеницу фиолетового цвета. Главная особенность самой культуры – устойчивость к неблагоприятным природным условиям. Помимо этого, ученые хотят проверить зерно на наличие антиоксидантных свойств, которые способные оказывать от онкологических заболеваний профилактическое действие, говорится на сайте «Московский комсомолец».

В СО РАН сообщили, что растениям различный цвет, помимо хлорофилла, придают фенольной природы вещества – к примеру, антоцианы (имеются эти вещества например, у черники). Именно они, стебли, семена и другие части растений окрашивают в фиолетовый цвет. Также они обладают главными своими свойствами – способны нейтрализовать образующиеся при стрессе, разрушительные для клеток свободные радикалы и обладают свойствами антимикробными.

В институте провели опыты генетические с антоцианами, обычную пшеницу обогатив ими. На опытном поле института первый урожай пшеницы уже получен. Специалисты хотят в дальнейших своих исследованиях проверить, будет ли обладать антистрессовыми устойчивыми качествами фиолетовая пшеница: в условиях засухи, пониженной температуры, и засоления почвы давать хороший урожай.

Также, еще одно направление начинает развивать автор работы Елена Хлесткина и ее группа. Планируется в сотрудничестве с НИИ фундаментальной медицины и физиологии провести на мышах тестирование двух линий пшеницы (неокрашенной антоцианами и окрашенной). К корму грызунов будут добавлять зерна, для того, чтобы изучить влияние на нейродегенеративные заболевания человека - болезни Альцгеймера и Паркинсона, и скорость их старения. Эксперименты покажут, смогут ли содержащиеся природные антиоксиданты в окрашенном зерне, задерживать этих процессов развитие.

Опубликовано:09/02/2016
Автор:publisher
Читателей:578

Оценка статьи: ОтвратительноУжасноПлохоСреднеХорошоПохвальноОтличноПревосходноПрекрасноВеликолепно! [Голосов: 1]


Мнение[Ваше мнение]

Новости науки
Новости науки
Новости науки Учимся работать на рынке Форекс вместе с InstaForex
Учимся работать на рынке Форекс вместе с InstaForex
В большем мире просто никак без денег, без них говорят и жизни нет. Если представить себе без каких материальных вещей не может обойтись современный человек, то можно называть долго. Но без денег на сегодня, даже из дому не шагнешь. Независимо от того, какие деньги у Вас имеются, будь то доллары или рубли, фунты или евро, они все
Новости науки
Новости науки
Новости науки Как подготовить ребенка к поступлению в английскую школу?
Как подготовить ребенка к поступлению в английскую школу?
Как подготовить ребенка к поступлению в английскую школу? Если Вы планируете отправить ребенка на обучение в одну из школ Великобритании – то должны понимать с какими трудностями при этом Вы можете столкнуться. Существует несколько проблем, о которых важно знать заранее: Проблема 1: Язык. Встречается чаще всего. Дети
Линия времени 1013-965 до н.э. Правление Давида в Израильско-Иудейского царстве.
1013-965 до н.э. Правление Давида в
В начале своего царствования Давид делил власть с младшим сыном Саула Ишбаалом – Давид правил в Хевроне, а
Хочу все знать Кислотный дождь
Кислотный дождь
Кислые газы соединяются с влагой, содержащейся в воздухе, и разносятся ветром на большие расстояния.
БиоМозаика Самые высокие собаки.
Самые высокие собаки.
Ирландский волкодав может быть высотой до 86 см в холке. А один из них в английском графстве Кент достиг даже
Из старых журналов Защита от стафилококка
Защита от стафилококка
Стафилококковую инфекцию не случайно называют «чумой XX века». Ее возбудители — бактерии-стафилококки и
Хочу все знать Земное тяготение
Земное тяготение
Тяготение (гравитация) - это сила, притягивающая все предметы друг к другу. Она удерживает на земной
Из старых журналов Новая вакцина против дизентерии
Новая вакцина против
Дизентерия по-прежнему остается серьезной проблемой для многих районов земного шара. Исследователи
Из старых журналов Анизотропный бетон
Анизотропный бетон
Современные строительные конструкции предъявляют повышенные требования к качеству бетона. Особенно
Личность в истории Гарибальди Д. (1807-1882)
Гарибальди Д. (1807-1882)
Итальянский патриот, борец за воссоединение Родины. Из семьи моряка. После участия в неудачном заговоре
Хочу все знать Животные Арктики
Животные Арктики
В течение тысячелетий наземные животные постепенно распространялись по всему свету и приспособились к